エミリア・ロマーニャ州産の白ワイン。税込み約¥2.6k- 色付き少ないペール・イエロー。ヨーグルトのような乳酸っぽい香りが強烈な印象。果実味や酸味もバランスよくライチのアロマも超bit感じられ後味にほろ苦い大人の階段。美味しい。コスパ良し。エチケット（ラベル）は、一見見逃しそうな鹿の角は、木の枝葉に描かれていた…産地名？ワイン名？品種名かの見分けもつけ辛い… ◆ファモーゾ【Famoso】 イタリアのエミリア・ロマーニャ州のレア品種。モスカートを思わせるアロマと熟したエキゾチックフルーツ、ドライフルーツの甘い香りが特徴。果実やバラの花のアロマは、スパイシーな香りを取り除いたゲヴュルツトラミネールのような印象のものもある。 味わいはフレッシュで流線型、酸が生き生きしているものが多い。アーモンドのようなほろ苦い後味も特徴的。スパークリングワインにも向いている。 ◆アルバーナ【Albana】 イタリアのエミリア・ロマーニャ州原産の白ブドウ品種。古代ローマ時代から栽培されている歴史ある品種。特に、アルバーナ・ディ・ロマーニャというDOCG (保証つき統制原産地呼称) 認定の白ワインの主要品種として知られている。 熟した果実やハチミツ、トロピカルフルーツ、アーモンド、セージなどの香りが特徴的。糖度と酸味が共に高く、種子や果皮にタンニンを多く含み、ワインにコクと豊かな風味、骨格を与える。

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