Vigna Amala Rubicone Famoso Pride Earth
ヴィーニャ・アマラ ルビコーネ ファモーゾ プライド・アース

角打ち@熱海リコバナーレさん 今日は、久しぶりにさくっと仕事あがれたし、外から見たらカウンターも空いているので、久しぶりにリコバナーレさんにふらっと立ち寄ってみました。 今日も一杯だけいただいて帰ります。 ということで、今日は、イタリアは、エミリアロマーニャ州は、ヴィーニャアマラのファモーゾをいただきました。ファモーゾは土着品種のようですね。初めていただきます。エチケットがどストライク。超可愛いです。 熟したリンゴ、小さな黄色い花、ジンジャー。 熟した果実味。厚みのある味わい。alc14.5度ですが、バランスよいです。ミネラル感もあり、味わい深いですね。超美味しいです！ さて、一杯飲んだので帰りたいと思います。家では飲みかけワインを楽しみます。皆さんも素敵な夜を！おやすみなさい⭐️

澄んだ輝きのあるレモンイエロー。 レモン、グレープフルーツ、白葡萄、ミント、タイム、アロエヨーグルト、鉱物。 アタックは中程度。強いアロマに続き、酸味とミネラルもしっかり感じる。 エミリアロマーニャの土着品種であるファモーゾ 90%、アルバーナ 10%。

ロマーニャのファモーゾ 緑がかったレモンイエロー 香りはアロマティック 桃、洋梨、メロンなどの甘い香りと白い花、タイムっぽい爽やかな香り。 味わいも豊か！ 芳醇でボリューム感たっぷり、 舌にねっとり絡む甘さもある。 隠れてある酸味と後味の苦味で飲み飽きない。 久々に感じた太陽燦々と浴びた南国系ワイン！

代々木八幡1500にて