Dom. Tortochot Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux St. Jacques写真(ワイン) by asanomo.

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REVIEWS

ワインDom. Tortochot Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux St. Jacques(2016)
評価

2.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーションショップ
    飲んだ日2022-02-08
    飲んだ場所自宅
    買った日
    買った場所
    購入単位ボトル
    価格帯
    価格9500
    インポーター

    COMMENTS

    asanomo.

    ジュブレ・シャンベルタン 1er ラヴォー・サン・ジャック2016 【1日目】 輝きのある黒みがかかったルージュ この色合は酸味、強い系の予感。。。(-。-; 一口頂いてみると酸の目立つ印象。。。 予想が当たってしまった 泣 空けるのが早かったのかなぁ。 2杯のみにとどめて残りは翌日へ 【2日目】 酸味は落ち着いて、柔らかい甘みも出てきたものの、収斂性も目立つように。 ん〜、美味しいけど、広域との差はそれほど感じられない。 3日目に残そうとしたものの、シラスご飯、お味噌汁とペアリングが美味しく飲み切ってしまった。 もしかしてブルゴーニュは、ほぼ広域しか飲んでないため、それ以外は飲み慣れなくて、美味しさを感じられないのかも 笑

    asanomo.

    ↑↑…やめてください…すごく思い当たる節があります…

    はじめ。

    はじめ様 思い当たる節がおありですか? 悲しいですね(ToT) 味覚が広域専門なんて。。。 お財布のは優しいですが、そういう問題ではない気がします>_<

    asanomo.

    広域ブルゴーニュの2倍の値段で買った村名格のワインが2倍美味しいのかというと…。 実は費用対効果の効用関数的に一番優れているのは広域なのかもしれませんね^^;

    bacchanale

    bacchanale様 確かにそうですよねぇ。値段の増加に比例して味わいも増すわけではないですよね。bacchanale様のコメントで少し安心しました。ありがとうございます^o^

    asanomo.

    asanomo.
    asanomo.

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