Dom. du Deffends Rosé d'une Nuit写真(ワイン) by はじめ。

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REVIEWS

ワインDom. du Deffends Rosé d'une Nuit(2020)
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2021-10-20
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    はじめ。

    繁忙期も終盤なところに所用あり、皆からの白い目に耐えながら早退。 明日頑張るやん、ごめん、みんな。 いや、もう実際むちゃ頑張りましたよ翌日。 所用を済ませ、久しぶりに定時終業くらいの時間帯。せっかくやし、ちょっとだけ飲んで帰ろう。外なら寝落ちしないし。一杯だけ。 で、恵比寿のKさんで角打ち。 まあ、サクッと飲んで帰るつもりで軽いモノ、と思いつつ頼んだロゼ。 ドメーヌ・デュ・デフォン ロゼ・デュン・ニュイ 2020 コトー・ヴァロワ・アン・プロヴァン 薄ーい桜色、キラキラしてる。 ビオなのかな、あの香りがする。 プロヴァンスやけど標高高いとこらしく、涼しげなイメージ。 最初の一口目。苦味が強いけど、それが全く嫌でないのは何故なんやろう、と言う印象。 余韻も意外と長くて、後に残るほんのり自然なキャンデイを舐めたような上品な甘さ。 酸味は穏やかで、果実味というより可愛らしい花。それにオレンジの実の皮に近いところの、一番甘くての苦味もあるとこの感じ。 ゆっくり飲んでも膨らむ事なく、スレンダーで引き締まったミネラル感は最初から続いたまま。 これ、グラスで550?と思ってお店のお姉さんに尋ねたら、Kさんの直輸入とのこと。ボトル上代2500ちょっとやった。いやビックリむちゃ美味しい。 お買い得ですよ奥さん。でも買わずに帰る(笑) だってもう保管場所が無いんやもん。また今度。 帰り道、久しぶりに恵比寿のケーキ屋さんに寄って人気のシュークリームを買いました。 明日への活力でござる、至福。

    はじめ。

    L

    Kさんの気軽にコーヒー代わりに立ち寄れるのが重宝すぎて、もはや角打ち界のドトールみたいな感覚ですね(笑)美味しそうなロゼです(^^)

    masa44

    L

    我が家の廻りには、見覚えのあるかフェばかりが増え、角打ちがホントにありません。 ワインショップの角打ちもコロナで閉めたまんま。 行きたいな~、角打ち!

    ひろ1972

    L

    masa44様 ありがとうございます♪ Kさんでも良し、手前の成城Iさんとこのスタンディングでも良し、恵比寿駅ビル使い勝手良すぎますね♬ コーヒー代わりの価格でなかなかのロゼでした(^^)

    はじめ。

    L

    ひろ1972様 ありがとうございます♪ 自分の通勤経路の角打ちは、幸いどこも再開が早くて嬉しいです。 ひろさんのご近所のワインショップの角打ちも早く再開して欲しいですね(>_<)

    はじめ。

    L

    「買わずに帰る」のとこで吹きました 笑 ワイン好きにとって保管場所は、永遠に尽きることのない悩みですね。

    asanomo

    L

    プロヴァンスの風、強ーーっ! 吹き飛べはじめ。チャーーン!! 見た目ちょいとオレンジ色ぽですね?! にしても着々とポストこなしちゃって、見るの追いつかないやろーー!!奥さん!!

    盆ケン

    L

    asanomo様 ありがとうございます♪ asanomoさんも、セラー新調されたのですね!きっと既にいっぱいなはず(笑) 自分も新しいセラーに移した途端に満席になり、このワインたちは、今までどこにいたんやろうと、首を傾げました(^^;) ほんまに悩ましいです。

    はじめ。

    L

    盆ケン様 ありがとうございます♪ いや奥さん、これほんまに美味しかったのよ。 でもね、この値段やったらね、ここで何回もグラスで飲んだ方がコスパいいかも…なんて思ってたらね、次行ったら別のロゼに代わってたっつー(涙) ワインは一期一会、出会ったら買いましょう。どこに置くかは考えない(-_-)

    はじめ。

    はじめ。
    はじめ。

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