上質かつ良心的な価格のワインを提供し続けるジャック・カシュー。 オー・ゾルムは、ヴォーヌ・ロマネ村の中心部から斜面下方の国道沿いに位置する村名畑。 ジャック・カシューは所有する村名ヴォーヌ・ロマネをクリマごとに醸造し、このオー・ゾルムの他、レ・シャランダン、オー・レア、レ・ジュヌヴリエール、レ・ラヴィオルの5銘柄に分けてリリースしています。 ブラックベリー、スミレ、スパイス、仄かにミント。 以前飲んだ2014と違って、柔らかく温かさを感じるエレガントな雰囲気。素直においしい。

ユニッチ