ティム・アダムスのクレア・ヴァレー・リースリング ティム・アダムスは南オーストラリア州クレア・ヴァレーのワイナリーで、創立は1984年。夫婦でワイン造りを行っている家族経営のワイナリーです。他のクレア・ヴァレーのワイナリー同様、リースリングを主体としたラインナップで、このワインは最もスタンダードなやつ。 リースリングらしい光沢感のある薄い麦わら色。りんご、白い花、白粉、メロン。 ライトですっきりした呑み口。レモネードのようなここちよい酸味と果実味。クリーンな質感でメタリック。コスパの高いクレア・ヴァレーのリースリングの中でもオススメといえる1本。 麻布の名物の1つであるたぬき煎餅で色々買ってきました。最近お菓子買って会社で配るのがマイブームです(女子みたい)。

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