サンテロシリーズまとめ買いの最後の一本、水色ラベルのプロセッコ！クリスマス･イブのお食事に開栓です！ サンテロは全体的に泡は粗めですね。口の中がシュワシュワする。 青リンゴの香り立ちが強く、ドライだけど甘く感じる。少し温度が上がると蜂蜜や花の香りも。 グレープフルーツのシャープな酸味とほろ苦さが良いアクセントになっていて、全体のバランスがとても良い！ 香り、厚み、余韻、いずれも他のシリーズよりボリューム感があって、黒ラベル(Brut)の上位互換のように思いました！

jiji-kurosuke