ソノマのメルロー、自然派ワイン。抜栓直後はビオ臭が気になったけど、徐々に抜けて翌日には完全に消えていた。飲んだときの雑多な濃さも同時に澄んでくるので、デキャンタした方が良いかも。フレッシュなワインなので熟成させるより早めに飲むべし。

M Orihara