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| ワイン | Olivier Leflaive Corton Charlemagne Grand Cru(2002) | ||||||||||||||||||||
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素晴らしい マリアージュ！
アン爺
アン爺様、 コメントありがとうございます。 魚は甘鯛でした(>_>)
aiaisarusaru
aiaisarusaru
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| ワイン | Olivier Leflaive Corton Charlemagne Grand Cru(2002) | ||||||||||||||||||||
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素晴らしい マリアージュ！
アン爺
アン爺様、 コメントありがとうございます。 魚は甘鯛でした(>_>)
aiaisarusaru
Olivier Leflaive Corton Charlemagne 2002 素晴らしい黄金色、熟成してます。決して突出した香りというわけではないですが素晴らしく複雑でバランスがいい感じです。口の中で柔らかく感じますが美味い！酸もミネラルもしっかりしてますが料理を引き立てます。 いや〜美味しい(´ω｀) パリパリに焼き上げたウロコが香ばしいタイに魚の出汁（フォン・ド・ポワソン）が効いたスープをかけて。
aiaisarusaru