ワインの店いとうで購入。（1242円） お安いACボルドー。 香りはブルーベリー、カシスに杉。 スワリングするとなめし皮や甘草が広がります。 味は滑らかでしっかりとしたボディに、すでに溶け込んだタンニン。 すでに美味しく仕上がっています。 この値段なら充分な品質で、2000円くらいでもOKな味わいです。 典型的なボルドー左岸好きに贈りたい一本。 チーズピザと、皮なしソーセージと。 ソーセージにも合いますが、やはりチーズによく合います。 白いミルクが強いチーズよりも、ゴーダみたいなコクがしっかりしたチーズに合います。 ラクレットやチーズフォンデュと。 カベルネ・ソーヴィニヨン 67% メルロー 33%

bn_macmac