ルガーナ リゼルヴァ イル リントッコ マランゴーナ 2012 Lugana Riserva Il Rintocco Marangona イタリア、ロンバルディア州の「トゥルビアーナ」という地ブドウを使ったワインとのことです。トレッピアーノとは別物らしいです。 澄んだ輝きのあるやや淡いイエローで、粘性はやや強め。 香りは開いており華やかで、リンゴ、パイナップル、花ではアカシア、また花の蜜やハチミツを感じます。そして面白いことに、ちょっと置いておくとペトロール香が出てきます。ということで菩提樹。それに、石灰や、樹脂も感じます。 アタックはやや強く、まろやかな甘みに、やさしい酸、コクを与える苦みがあります。 なかなかおいしかったです。 「生産者：マランゴーナは、ロンバルディア州ブレーシア県からヴェネト州ヴェローナ県にまたがるDOCルガーナのガルダ湖の南東、ヴェネト州との州境にあるポッツォレンゴ（ペスキエーラとシルミオーネの間）に位置しています。1600年代からの歴史ある農家で、1973年にワイナリーを設立。2007年からは現当主のアレッサンドロ・クートロ氏が、ガルダ湖の影響を受けるミクロクリマと、粘土と石灰質の土壌から素晴らしいクオリティのワインを造り出しています。 ドライフルーツやアプリコット、はちみつの香り、たっぷりとした構成と複雑味を持つ非常にリッチなワイン。 畑：ガルーダ湖南端に広がる粘土石灰質土壌の区画「 栽培・収穫：イタリアオーガニック認証機関Valoritalia srl認証の有機栽培。仕立てはダブルアーチ型。平均樹齢45年。少し過熟させ、手摘みで12kgのカゴに収穫。 醸造・熟成：全房で低温浸漬の後、フリーランジュースのみを70％はステンレスタンクで、30%は500Lのフランス産オーク樽（2 3年目）で発酵。」

しみしみ

菩提樹といえばリースリングですが、 最近リースリング以外でも菩提樹を感じる ことがなんだか増えてきました^_^ ところでしみしみさん、今年のJSAのブラインド テイスティングコンテストには参加されますか？

齋藤司

コンテスト…あまり考えてなかったのですが、指摘されたらなんだが意識をしなきゃいけないような気に（笑） ものは試しで参加してみようかなと思い始めました。

しみしみ

僕も物は試しで参加してみることにしました笑 日本酒がほとんどわからないのですが、 今年は暇なのでちょうどSAKE DIPLOMAも 申し込んでいたところでした^_^

齋藤司

SAKE DIPLOMAは募集開始日に申込みました。絶賛、教本読み中ですが、AOCとか暗記するよりは大分楽そうだなと…^^; 折角なので（？）、自分もコンテストに参加してみます(^^)

しみしみ

僕も絶賛SAKE教本読んでます^_^ 同じく、WEよりSAKEは簡単かなと思いました笑 コンクール、予選を勝ち抜いて、 決勝でしみしみさんとお会いしたいです！笑

齋藤司

無謀にも、申込みしました！

しみしみ

お互い頑張りましょう！

齋藤司