何か憂鬱な気分ということで、平日ど真ん中で憂いを払おうとセラーから。 裏エチケットにはcovidに少し触れていて、そんな時期に収穫された葡萄と思うと、ワインの名前ともよく合いますね。 若々しい色合いながら、エッジが若干レンガ色の雰囲気。まっすぐな黒系果実、プルーン、若干ハーブのアロマ。 飲んでみると樽感あるが、メルロー比率高いからかタンニン控えめ、良い意味で中庸なフードフレンドリーさで、しっかりしたステーキ肉よりはキノコが合いました。キッシュとか、ファルス、パテなどのビストロ飯が合いそう。 抜栓してすぐ飲んで、温度の上がった2、30分後がピークに感じました。 しっかり食べて飲んで、あと2日頑張れそう。

tuscan_amatore