高畠ワイン Barrique Pinot Blanc写真(ワイン) by ぺんぺん

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LLLLL

REVIEWS

ワイン高畠ワイン Barrique Pinot Blanc(2014)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2016-08-06
飲んだ場所ワインスクール
買った日
買った場所参考上代
購入単位ボトル
価格帯
価格2357
インポーター

COMMENTS

ぺんぺん

受験コースが終わってしまい寂しいので、田辺先生のwinelover講座に申し込みました。 第一回は日本ワイン 隣の教室で受験生たちが直前補講を受けてるのに、なぜか呑気にこちら側にいた私(*・ェ・*)ノ☆ 午前中にはちゃんと勉強してきたのでお許しを(๑´ڡ`๑) 今回のwinelover講座のワインセレクションは田辺先生が担当とのことで、これまでとはかなり毛色の変わったワインたちが選ばれているようです。 一杯目 田辺先生のことだから、当然樽熟甲州を出してくるだろうと予測していたのですが、この樽のニュアンスのある白はシャルドネほどのボディがなく、かといって甲州にしては木なりフルーツの香りがある…。 正解はクラス全員驚きのピノブラン! こんなのわかるかっ⁉️っていう初っ端から波乱万丈を予感させるラインアップの一つでした。 スキンコンタクトでコクを出している作りだそうです。

ぺんぺん

L

高畠ワイナリーの樽熟ピノブランも美味しいですが、先日京都の丹波ワイナリーで飲んだ樽熟ピノブランも素晴らしい味でしたよ! オススメしたいけど、たぶんワイナリーでしか飲めないやつみたい^_^;

YD

L

ええ〜、飲ませてください‼︎(๑´ڡ`๑)

ぺんぺん

L

じゃあ、再度ワイナリーに行くしかないな!笑 ワイナリー訪問とかしたりしますか? 自分は今は長野の小布施ワイナリーに一番行きたいですね(^^)

YD

L

ワイナリーは山梨しか行ったことがありません(。ŏ_ŏ) 長野にも行きたいな〜。小布施飲んだことないし、塩尻にも行ってみたいです。 西のワインも飲んだことないので、京都までなら行くから丹波に案内してくださいよ〜〜ヽ(*^∇^*)ノ 

ぺんぺん

L

なるほど。それならもっと日本ワイン飲まないと〜! 自分は山梨の登美の丘ワインを飲んでワイン好きになりましたから(大手ですが自分が飲んだのはカベルネフランの2002で樽熟を6年もしたやつでもう入手できません) あと赤でメルローなら塩尻のアルプスさんのやつや、小布施、こちら大阪の仲村さんのメルローも美味しいし、シャルドネなら滋賀のヒトミワイナリーのシガソウル(限定200本生産のうち自分が2本飲みました)や、つい数日前に飲んだ島根の奥出雲ワイナリーの熟成シャルドネもブルゴーニュみたいで美味しかったな! あっ新潟のカーブドッチのアルバリーニョも試飲会で飲んで、飲んだ瞬間に海の磯の香りがする素晴らしい味で最近の一番のビックリ(まだ少量生産で現行ヴィンテージは売り切れ) ということで、色々オススメはありますが手に入りにくいのも多いな^_^; その辺が日本ワインの残念なところ。 あとワイナリー行くのも楽しい♪ やはり作り手の話を直接聞いたり、ワイナリー限定ワインを飲んだりもできるし、この前の丹波ワインでは限定のサンジョヴェーゼをボトルで買って抜栓してもらい外のテラスで葡萄畑を目の前に飲んで最高でしたよ(^^) す、すみません。 日本ワインに熱くなり話が長くなりました(笑)

YD

L

あと、もし本当に関西方面に来られることあればご連絡もらえればワイナリーに行ったり、ワイン会できたら良いですよね(^^) 逆に自分が東京に行くことあれば、時間あれば相手でもしてください!

YD

L

YDさんの日本ワインへの愛情が伝わってくるコメント、ありがとうございます! 美味しい日本ワインを内外の人たちに紹介する役割を担えたらな〜なんて漠然と考えている今日この頃。 希少なものは広めるのは難しいけど、自分は経験のため飲んでおきたいです。 ワイナリーもたくさん訪問して作り手さんの思いも理解しておきたいし〜(^-^) 日本のアルバリーニョはこの間フェルミエさんのは入手したのですが、カーブドッチは先日試飲会に行きそびれたので未体験。 でも東京に住んでてアンテナを張っておけばこれから色んな機会はあると思うので、貪欲にその時を待ちます! 涼しくなったら関西旅行にも行きたいので、その時は是非お付き合い願いますヘ(ё_ё)ノ

ぺんぺん

L

こちらこそよろしくお願いします! まぁ大阪もかなり暑いからまた涼しくなった秋くらいが良いかもですね。 そして、まずは試験を頑張ってください! 今年はいつか調べたら一次は21日かぁ〜ちなみに一昨年に自分が受けた際は18日でなんと自分の誕生日でしたー偶然!! 試験終わってから誕生日ワイン飲みました♪笑 ぺんぺんさんも受かったら合格祝いができたら良いですね〜(^。^)

YD

L

YDさん、思わず昨年のBDには何ん飲んだのかな〜と調べさせてもらいましたよ(笑) そしたら何と今年と同じ試飲会‼️ その試飲会めちゃくちゃ行ってみたいです(・∀・)イイネ!! 私の一次試験お疲れさま会は日本酒三昧の予定です〜(๑´ڡ`๑) 二次対策に入る前の(←二次に行くつもり 笑)一時かふた時ぐらいヘ(ё_ё)ノ 誕生日がYDさんのちょうど一カ月後なんで、その時は何を開けるかな〜o(^▽^)o で、その後どれぐらいしたら二次の結果がわかるんだろう⁈(´∵`)

ぺんぺん

L

そうなんですよ〜誕生日は一昨年が一次試験で昨年がその試飲会でシャンパンがたくさん飲めましたよ(^^)ワインの巡り合わせは良いみたいなんで♪ お〜誕生日9月18日なんですね! 分かりました、お祝いに生まれた年のヴィンテージワインを送っときますよ!え〜と、1996年のワインで良かったですか?!笑

YD

L

えー、マジな話、私はgood vintageではないらしく(´∵`)シュン、日本有数のワインコレクターのY氏の古酒在庫リストにも一本しかないそうなんです。゚(。ノω\。)゚。 だから96ってことでヾ(*'∀`*)ノ(苦笑)

ぺんぺん

L

そうなんですね〜でも正直ヴィンテージとか関係なくきちんと作られたワインは長期熟成したら素晴らしい味になってますからね! 自分の生まれ年飲んだことありますか? にしても有名なコレクターのY氏って誰やろ??笑 よし、じゃあ自分もできたら本当の生まれ年のを探してみるかな〜(^。^) え〜と、で、実際は何年なんでしょうか〜? (う〜ん、ヴィンテージを聞くと年齢がバレるから聞きにくいな!笑) けっこうvinicaのワイン仲間のを聞いて探して最近飲んだりしてるんで(81.82.83年ワインとかですが)

YD

L

YDさん‼︎ ですから〜(^^;; 80年代生まれの女の子が自分の生まれ年のビンテージを飲んでみたーい♪とコレクターさんにおねだりしてたので、私も〜♪と便乗してみたところ、顔に影が落ち(笑)、その年かぁ〜、何かあるかな〜と言われ、その場でデータベース検索したら一本だけあることがわかったので一応機会があれば飲ませていただく希望は出しておきました。しかしあの方のセラーにたった一本しかないとは!┐(´д`)┌ また、古酒をずらりと並べている酒屋にムートンあるんですが、私の年は10万切ってました(´v_v`) (ラベルのモチーフは内緒 笑) ヤフオクで探したら一度だけ飲んでみたいと思えるワインがあったけど競り負けたし…┐(´д`)┌ 正直生まれはムートンの昇格前ですΣ(*゚ェ゚ノ)ノ なので生まれ年ではなく成人した年辺りを記念ビンテージにしようかな((*´∀`*)) で、YDさんは?

ぺんぺん

L

なるほど、了解です(^^) 自分の彼女もムートン昇格前やから同じくらいかな。 たしかにその辺の年代は見かけないよな〜 今まで70年を一度飲んだくらい。 ちなみに自分は82年ですよー世紀のビックヴィンテージ!!何度か格付けもないような普通のボルドーを飲んだことありますがまだ十分に若さもあり美味しいのばかりですよ♪ ショップで買うことはできるけど他のヴィンテージの2倍くらいする。高いな^_^;

YD

L

確かY氏におねだり?お願い?してた彼女も82だったような。各種在庫多数ありだそうだからヾ(*'∀`*)ノ グレートビンテージの価格は今後上がることはあっても下がることはないそうなので、これはと思うものに出会ったら思い切って買っておきましょう! ちなみに私の場合、成人した年も、結婚した年も、子供が生まれた年も、ボルドーの当たり年ではないので、ボルドーには縁が薄いのかも。 しいて探すなら息子の生まれ年のブルゴーニュだけど〜((*´∀`*))

ぺんぺん

ぺんぺん
ぺんぺん

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