師匠のレストランで頂き、凄いワイン！だったので同じヴィンテージを6本購入した4本目。 やはり師匠のお店で味わったワイン？とは異なる印象。 単なるロットの違い？ あのザクロやブルーベリーを噛み砕いた様な果実味はなく、淡い色合いの良く出来たブルゴーニュ・ルージュでしかない。 それでもジュベレ・シャンベルタンを感じる硬さや風味はある。 同時に1erやGCも購入したので少しづつ飲んで行こうと思います。

Katsuyuki Tanaka