Like!:35
3.5
Noriさんにお誘いいただき、めえめさんとともにワイン会を行いました。 まず1本目。Noriさんから、「暑いから」という理由でシャンパーニュを提供いただきました! 3人ともいただいたことがないシャンパーニュということで、このセパージュを当てるといういきなりの無理難題(笑) 照明の関係もあるかもですが、比較的色味は見えることもあり、黒ブドウ主体ではという意見もあったのですが、自分的には味わいの酸のシャープ さからシャルドネ主体ではないかという第一印象を話す…間にNoriさんがセパージュを調べ、シャルドネが60%程度という報告をいただきました。 ということで、なんとなく当たった感じになりました^^; それはそれとして、泡は細かく持続性もあり、リンゴやグレープフルーツ、ブリオッシュのニュアンスも出ているとてもおいしいシャンパーニで した。 ということで、これは〆シャンにしましょう、ということで残しておくことに(笑)
しみしみ
昨夜はありがとうございました(^^) いや、このシャンパーニュがシャルドネ多めとは!流石御名答でございました★
Nori81☆
こちらこそありがとうございました! あたったのはたまたまです(^^)
Vinica アプリ 無料ワインを探す・記録・SNS
使い方・機能紹介を見る
Noriさんにお誘いいただき、めえめさんとともにワイン会を行いました。 まず1本目。Noriさんから、「暑いから」という理由でシャンパーニュを提供いただきました! 3人ともいただいたことがないシャンパーニュということで、このセパージュを当てるといういきなりの無理難題(笑) 照明の関係もあるかもですが、比較的色味は見えることもあり、黒ブドウ主体ではという意見もあったのですが、自分的には味わいの酸のシャープ さからシャルドネ主体ではないかという第一印象を話す…間にNoriさんがセパージュを調べ、シャルドネが60%程度という報告をいただきました。 ということで、なんとなく当たった感じになりました^^; それはそれとして、泡は細かく持続性もあり、リンゴやグレープフルーツ、ブリオッシュのニュアンスも出ているとてもおいしいシャンパーニで した。 ということで、これは〆シャンにしましょう、ということで残しておくことに(笑)
しみしみ