ヒルサイド・セレクト９１、６本買った内の４本目。 先に飲んだ３本は、ただ濃いだけの感銘薄いワインだった気がしますが、ここに来て、「これ、今こそが飲み頃」と言えるぐらいの良さがあります。 印象的には、殆ど「カベルネ１００％の優秀なボルドーワイン」、でありますね。今の段階で、ブラインドでＣＡのワインと言える人はあまり無いかと、、 ちなみにこのワイン、１９９６年に上京時、たまたまやっていた大丸のワインフェアで購入、価格は何と４２００円です。２５年間うちのセラーで動かず寝てましたので、澱は完全に固まっていました。

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