ビストロだと、ワインの香りが料理の薫りに負けてしまう。 香りが取りづらいが、ムチムチの味わい！ モントレーのシャルドネ。 カリフォルニアのシャルドネらしいふくよかな果実み。 ヴァニラの拡がる甘い香り♪ ハマグリのシードル蒸しと楽しみました♪

TAKUJI