Cascina le Preseglie Ishvara Brut、ルガーナのカッシーナ・レ・プレゼーリエが地元の葡萄、トゥルビアーナ(トレッビアーノ・ディ・ルガーナ)100%の珍しい瓶内二次発酵泡、商品名のイシュラとはサンスクリット語で神のことだそうです。 甘い洋梨香りの中にルガーナの苦味を感じる、口当たりはミネラリーで苦味もしっかり、樽の少しのアクセントに少しの紅茶のスパイシーで、爽やか一辺倒ではないため、しっかりとした食事にも合いますね。なんと言っても、ここのワイナリーは葡萄をレモン水で洗っていて、味わいに雑味がないのがすばらしい。

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