伊フリウリ、ダリオ・プリンチッチの「2019-2022 ヴィノ・ビアンコ・ヴェネツィア・ジューリア」です。 やや濃厚なイエローの色調。 香りには黄りんご、アプリコット、カリン。 味わいの果実も黄色いリンゴです。 酸味はとても豊かで渋苦味もしっかりと。 少しシェリーのような風味も感じます。 時間が経つと紅茶、カラメル、焼きリンゴの風味が出てきました。 ダリオのビアンコにしては弱々しく優しい印象。

末永 誠一