マコンのサント・バルブ、13年です。 過去にレ・ティーユを飲んだことがありますが、こちらはより酸とミネラルがくっきり感じられてピンと張った冷涼さを感じました。 でも日を追う毎に果実の厚みを増してボリューム感も。 樽からのニュアンスはあまり無く、シャルドネの透き通った本質を見たように思います！ 秋田美人みたいなすっぴんシャルドネ♪

Toshio Iimura