８つ目のワインは、ユドロ・バイエの「2011 ヴォーヌ・ロマネ」です。 八角の香りと還元臭。 味わいにはベリーやチェリーを思わせる強めの果実味。 酸味は控えめ。 明るく軽やかな味わい。 場とタイミングに恵まれたら、もっと美味しく飲めたように思えます。

末永 誠一

いつも凄いワイン楽しんでますね！ 羨ましいです。

oku~t

奥寺さん> 今回はたまたまです(^_-)

末永 誠一

いやいやそんなことないですよ。 ほんま羨ましい 末永さんオススメワイン買いたいし！ 村名で！ 貧乏人やし

oku~t

奥寺さん> 本当にたまたまですよ♪ 最近のブルゴーニュは村名も高いですよね。 僕らにとっては、コスパの良い広域が神様みたいなもんです(^^)

末永 誠一

わかりますよ。? コスパ高いは、大事ですね

oku~t

タイミングが少し良くなかったようですね。 ユドロバイエ残念でした…。

ピノピノ

ピノピノさん> 一番美味しく飲みたい！ と思う欲張りなのです笑(^^)

末永 誠一

出ました八角‼️ 分かります分かりますよぉ！ 八角の香りだけは(≧∀≦)

toranosuke★

トラさん> 八角はスパイスを買って来て覚えました♪ が、 未だに料理への使いどころがわからず(^_^;)

末永 誠一