五一ワインのフラッグシップらしきRoyalの白です。 ノン・ヴィンテージ。 2日に分けて戴きました。 開けたての1~2杯目は確かに僅かに甘さも感じますが、中口の表記が最も適切かと思います。 レモンケーキの芳香に、テイストはレモンピール、杏、紅茶、青いバナナ、ピーマンetc.の渋味の様々な要素もあります。 シャルドネに貴腐ワインをブレンドしているようですが、ボディーもしっかりとあり、温度帯によってかなり印象が変わるのも面白く、そういった意味でも食前から食後まで幅広く楽しめる印象です。 五一は恐らく初めてでしたが、とても美味しいですね♪(o^-')b ! ご馳走さまでした。

Spring has come!

これは気になるワインですね〜！！(^^)

アトリエ空

アトリエ 空さん ありがとうございます！ 日本ワインは、恐らくこれまでも技術力はあったのだと思いますが、葡萄栽培の力もここ10年位で一挙に追い付いてきたのですかね？？ 美味しい作品を此処彼処で見掛けるようになって嬉しいですね♪(*ﾟ∀ﾟ)ゞ

Spring has come!