ソノマ ピノ・ノワール やや深いラズベリーレッド 香りのボリュームがあり大きな印象 初めは樽やクリーミーな香りが立ち登り コッテリ系 その厚化粧が空気接触によりスルスルと解けていき、健全で綺麗な果実の微笑む顔を見せてくれ、そこにラベンダーなどのフローラルな香りや甘く香ばしいキャラメルを纏う優美な印象でした。 ソノマの冷涼産地ということもあり、甘さに重心が寄っておらず酸とのバランスがとれていて飲みやすく変化も楽しめました。 美味しいピノ・ノワールいただきました！。

とむすたーく