まぁ年末なのでＤＲＣ 昨年のこの時期に８９を開けて、それがとても良かったので、今年は久しぶりに８８を開けました。 同じようだったら良かったのですが、そうは行かなかったです。 アメリカ経由だからでしょうか、昨年の８９もそうなんですけど。

xiphio

xiphioさん、こんにちは。 DRCの88はタニックで硬い印象があります。特にサンヴィヴァン。 それでもやっと飲み頃でしょうか？ それに比べて89は早くから開いて柔らかなヴィンテージでしょうか？ DRCと言えどやや落ち気味？

Katsuyuki Tanaka

８８は、ＤＲＣでもまだ安かったので幾つか飲んでいますが、 前後のヴィンテージはそれほど飲んでいないのですが、そうですね、少し堅い感じはしますね。 早く飲んだ方が良いのか、もう少し置いておくか、、多分元気な内にみんな飲んでしまった方が良いのでしょう。

xiphio