20240413 ガバ・ド・シル・ティント 2019 テルモ・ロドリゲス スペイン／バルデオラス メンシア やや濃いめの色合いで、縁の辺りに少し透け感のあるガーネット。中心は黒がち。かなり粘りのある 外観。 カシスやブラックチェリーなどの黒い果実が凝縮した香り。樽はだいぶ強くかかっているように思う。 やや乾燥して枯れたような熟成香。 アタックは香りほど重くはなく、スムーズに入ってくるが、口中でどんどんと下に沈んでくる感じ。まろやかに甘みを感じ、タンニンはそれほど強くない。樽からくる苦味が途中から広がって最後まで残る。 エレガントなような、力強いような。 口に含んだ最初の印象と、喉に落ちた後の最後の印象で全く変わる。 アルコールは13%と意外に高くない。 メンシアはなんとなく、良くも悪くも垢抜けない印象。

Pietro