これも素性をしらなかったが、適度な苦味と青臭いフレーバーで、意外といける。飲み足りなくて、ほぼ食後酒的に飲んでるせいか、微妙な甘さもいい感じで、ブルーや熟成してかびっぽいチーズにもよかった。

Shinji Ogawa