フレイジャス、スペイン、アルバリーニョ100% この葡萄の特長である、海のアロマと、含んだ時に感じる苦味を伴う塩味が、魚介の料理にピッタリ♪ 主張過ぎない口当たりと酸味が料理に寄り添います♪ 秋鮭と九条ネギのリングイネ 活けいかの姿造り

京ぶっち

こんばんは～♪もうお疲れ様でしょうか？ スペインのワインは色々な品種があるのですね～♪ 魚介にピッタリでしたか～(^-^)v 私も、週末に秋鮭のパスタ食べました(*´∀`)♪同じです～(^-^)/ 活いかも新鮮～(^-^)v

meryL

meryLさん、こんばんは♪ まだお宿ですか？ ようやく天気も落ち着いて、来月は紅葉の季節ですね♪ スペインのワインは僕もあまり経験値ないですが、海に面した土地で作られたワインは海のニュアンスがあるのが、面白いですね♪ 秋は美味しい食材が沢山あって、ついつい食べ過ぎますね(^^; 週末はジビエのディナーがあるんですよ♪楽しみです(^^)

京ぶっち

イエイエ！昨日嵐の中を帰って来ました～⤵⤵ 今日から日常です～(^.^) 来月は京都は凄い人出になりますね～！ 紅葉が見事でしょうね～♪TV京都の特集が沢山あり旅館でも丁度放送されていて、京ぶっちさん⭐はいつもこのようなところにいられるのだな～と思って観ていました(*^^) ジビエ？ウサギさん？とかですか？ それは何か特別なパーティーとか？ お楽しみなのですね♪良いですね～ヽ(^o^)丿

meryL

パスタ美味しそーーー(^^) アルバリーニョに絶対合う〜！(*≧∀≦*)

アトリエ空

アトリエ空さん、ありがとうございますm(__)m アルバニーニョ、魚介には最高ですね♥️

京ぶっち

シャケのパスタにイカ〜♡♡美味しそう〜( ´ ▽ ` )♪ このイカはお醤油をかけると動きます？

Vanilla

vanillaさん、動くもなにも、海水掛けられました(-_-#)

京ぶっち

海水？！笑 私もイカの活け造り食べた事あるんですが、いつもお醤油をかけると元気に動いてびっくりさせられましたけど、上には上がありますね笑

Vanilla