ヴェルタックス リースリング 2017年 フレッシュな青リンゴや白い花の香り ペトロール香はほぼありません ドイツでも一番暖かいプファルツ産のせいかキレのあるリースリングではなく柔らかく穏やかな味わい なんかブラインドだと長野や山梨の少し山沿いの畑から収穫されたやや冷涼かつ繊細さのある白と答えるかも！ と、言うことで大根の胡麻和えによく合いました♪ あと前も投稿した京都の清酒メーカーの黄桜が作る来年の干支のイノシシラベルのビールが美味しい！ 大きめなワイングラスで飲むとフルーティーさが際立ちます(^^)

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