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REVIEWS
| ワイン | Dom. Moulinier Viognier(2015) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
おぉ(✪̼o✪̼)なんと！ 皮から手作りなさるとは (*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
fumik@
薄力粉と強力粉を、同量まぜまぜして作りましたー。割りとお手軽です。 モチモチ皮で美味しいですよー！
Katsuyuki Yamada
Katsuyuki Yamada
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| ワイン | Dom. Moulinier Viognier(2015) | ||||||||||||||||||||
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おぉ(✪̼o✪̼)なんと！ 皮から手作りなさるとは (*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
fumik@
薄力粉と強力粉を、同量まぜまぜして作りましたー。割りとお手軽です。 モチモチ皮で美味しいですよー！
Katsuyuki Yamada
手作りパクチー餃子！ 皮から作ってみた パクチーは、前回、具に混ぜたら香りがイマイチだったので、食べる時に一緒に。 具の味付けはシンプルに、寿司酢で作った甘みのあるタレ、そして、パクチーの強烈な香り。 このヴィオニエの、青リンゴの香り、酸、パワーが、とっても合いましたー。 いやー、進む進む。
Katsuyuki Yamada