フーバー　グリュナー・ヴェルトリナー　ベルク　トライゼンタール　2019 お料理 ・山羊のミルクのババロア オリーブオイル 百合根 マカダミアナッツのスライス ハーブのような、ちょっと青臭い香りが、お料理のオリーブオイルの青バナナの香りとよく合う。 お料理のミネラル感たっぷりの塩にもよく合う。 素晴らしいマリアージュ。

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