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3.0
エスクード・ロホ ヴィンテージコレクション 2015 カベルネ・ソーヴィニヨン カルメネール シラー カベルネ・フラン 外観はやや紫がかった濃いガーネット。まだ若さがある?脚もやや太くディスクが厚い13.5%→14%だった…。 香りはラズベリー、ブラックベリー、ブラックプラム、スミレ、カカオ、バニラ。確かにボルドーっぽい。 味は…うわ濃い!果実味が豊富で厚みがあり、酸味は円やか。アルコール強い。飲んでみると「チリらしい」と思えた。タンニンは滑らか。非常に肉厚なワイン。ボルドーとはまた違った味わい。 わかりやす美味しい系のワイン。モンテスカベルネよりも肉厚な甘みがあるので、値段が安くなってるときはお買い得。ボルドーよりアメリカに近い? いや、完全にチリワイン!肉厚系が好きな人にはオススメ。エレガントなボルドースタイルを求める人には少し違うと感じるかもしれない。 熟成はあと5年前後は可能だと思う。まだまだ若い部類。 ガッツリとした赤肉系ステーキ、濃く煮込んだビーフシチューor煮込みハンバーグに合いそう。 ★3.1!
Suekko.Ariga
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エスクード・ロホ ヴィンテージコレクション 2015 カベルネ・ソーヴィニヨン カルメネール シラー カベルネ・フラン 外観はやや紫がかった濃いガーネット。まだ若さがある?脚もやや太くディスクが厚い13.5%→14%だった…。 香りはラズベリー、ブラックベリー、ブラックプラム、スミレ、カカオ、バニラ。確かにボルドーっぽい。 味は…うわ濃い!果実味が豊富で厚みがあり、酸味は円やか。アルコール強い。飲んでみると「チリらしい」と思えた。タンニンは滑らか。非常に肉厚なワイン。ボルドーとはまた違った味わい。 わかりやす美味しい系のワイン。モンテスカベルネよりも肉厚な甘みがあるので、値段が安くなってるときはお買い得。ボルドーよりアメリカに近い? いや、完全にチリワイン!肉厚系が好きな人にはオススメ。エレガントなボルドースタイルを求める人には少し違うと感じるかもしれない。 熟成はあと5年前後は可能だと思う。まだまだ若い部類。 ガッツリとした赤肉系ステーキ、濃く煮込んだビーフシチューor煮込みハンバーグに合いそう。 ★3.1!
Suekko.Ariga