アルザスのグラン・クリュの雄ヘンリーフックスの4代目ポールが名古屋三越でイベント。今回持って来てもらったのはリースリング、ゲヴェルツトラミネール、ピノの3種類。今日はゲヴェルツトラミネール2016。レンゲの香り、レモンピールの苦味も微かに感じ、でも甘過ぎず酸味のバランスが良く。 エチケットはファミリーネームの「fuchs」、foxキツネ。 残りのシャルドネとピノが楽しみ。

フレディー