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REVIEWS
ワイン | Dom. Cecile Tremblay Bourgogne La Croix Blanche(2014) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
飲み頃って本当難しいですね、14年の方が開いていそうですが(・_・;
Nori81☆
Nori81仮さん トランブレイ、今開けるのなら17の方が良いと思います! 他の14は、もっと寝かせてみます (^^)
トラボルタ
トランブレイの飲み比べとはまた贅沢な〜!!
Eiki
Eikiさん 贅沢?な広域飲み比べでした〜 ( ^ω^ )
トラボルタ
ワイン会への持ち込みワイン、其の弐! トランブレイ広域の飲み比べをしようということになり、私は14のクロワブランシュを。 こちらは17ヴィンテージからコートドールに名前が変わっていて、今回はその17との飲み比べ。 17は開けたてから華やかさ全開で、クリアな味わい。先日頂いたヴォーヌロマネ17と似ていて、小ぶりにした感じ。 それに対して14は華やかさはあるものの、香りは開いたり閉じたりで気まぐれのご様子。味わいも未だタンニンがあり少し野暮ったさも。こちらは未だ寝かせた方が良かったのでしょうか?
トラボルタ