味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Cecile Tremblay Bourgogne La Croix Blanche |
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生産地 | France > Bourgogne |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2023/03/19
(2014)
ワイン会への持ち込みワイン、其の弐! トランブレイ広域の飲み比べをしようということになり、私は14のクロワブランシュを。 こちらは17ヴィンテージからコートドールに名前が変わっていて、今回はその17との飲み比べ。 17は開けたてから華やかさ全開で、クリアな味わい。先日頂いたヴォーヌロマネ17と似ていて、小ぶりにした感じ。 それに対して14は華やかさはあるものの、香りは開いたり閉じたりで気まぐれのご様子。味わいも未だタンニンがあり少し野暮ったさも。こちらは未だ寝かせた方が良かったのでしょうか?
2022/09/16
(2013)
馴染みの近所のソムリエさんの居るお店でだしていただきました。ドメーヌセシルトランブレ ラクロワブランシェ2013。柔らかくて、香り渋みバランス良く、酸味しっかりした、美味しいピノノワールです。
2021/10/15
(2013)
2013年もの、丁度良い具合に熟成してきた、ピノノワールだしていただきました。うーむ、ピノノワールの王道、香り、酸味、渋みバランス良く、美味しいです♪
2021/04/18
(2009)
セシル・トロンブレー ブルゴーニュ ラ・クロワ・ブランシュ 2009 熟した良い香り。紅茶や中国茶、樹木の香りも。 酸味先行に甘み、鉄分など渋みの余韻。少し塩気のような感じも? 全体的にまろやかで美味しくいただきました。
2020/06/18
(2013)
Dom. Cecile Tremblay Bourgogne La Croix Blanche 2013 ドメーヌ・セシル・トロンブレー ブルゴーニュ ラ・クロワ・ブランシュ これも広域ながら美味しいです。 美しく透明な朱色のグラス。 赤い花と果実の香り。上品なクランベリーやブルーベリー?な香り。 上品なだけでなくチカラもあります。ミネラル?樽っぽさはあんまりない? 美味しいです。 シェフ自慢のタルタルステーキ。 ワインが負けてません。
2019/11/13
(2016)
これだよ、この香り。 一部のブルゴーニュだけが持つ上質感。久しぶりに味わったな。 旨いと思ったワインは一気に飲み干したいところだけど、平日の遅い時間からそれは叶わず。明日以降変になってなければいいけど。
2019/10/19
リベロに持ち込み、2017getしたので2016開けてみた、時間とともに良くなり、とてもACブルゴーニュとは思えぬ複雑さ、もう1本の2016はもう少し寝かせて見たい。
2019/10/14
(2010)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
Dom. Cecile Tremblay Bourgogne Rouge La Croix Blanche 2010 焼肉とイタリアンのお店で… 赤はこちらのワインから♪ ヴォーヌ・ロマネ村とシャンボール・ミュジニー村のAC区画から造られたワイン。 まだお値打ちであった頃のVin.10。 香り高くエレガント、繊細さと力強さが同居してます。ラズベリーにチェリーな香り、樽香も良い。
2019/10/12
(2014)
香りは上品で複雑、後味にエレガントな酸味があって広域レベルとは思えないくらい。上のクラスも飲んでみたいです。
2019/06/16
(2016)
記念すべき201本目だからと言うよりは、美容室帰りに幸運にもミエ・イケノ三種買えてしまったので、セラーの空きを作るために抜栓。 開けたてから香水、お花畑的な香りが広がる。 ホントに、広域ルージュ?と思ったけど、値段通りかそこは。 少し濃いめルビーで、繊細な感じかと思いきや、複雑さから不思議とパワーもあるので、辛めのプッタネスカも受け止めてしまう。なんでこんな料理作ったのかと思ってたけど、思わぬ誤算。 辛さを受け止め癒しつつ、トマトのフルーテさを引き立てていく。 30分くらい経つと、変化モードに入る。 出汁感、紅茶感、マッシュルーム香が更に強くなりつつ、一旦閉じたあと、完全に開いて、棘がなくなる。 軽いタッチなのに、最初から最後まで、複雑さのせいかパワーはあるけど、バランスも良い。
2019/02/22
ずっと気になってたセシル・トランブレ。 某ショップのサイト見るに、ダンナさんと距離おかれたらしいよ、な記述も見受けられますが(´∀`;) レジョナルながら、栓を抜いた瞬間から美しい。 派手さ・ボリューム控えめ。奥ゆかしさと寸止めのバランス感は センス以外のなにものでもなくー ・・・でもやっぱ高いですよね、、。リシャール・マニエールやユドロ・ノエラのレジョナルのコスパは素晴らしさを再認識。 ゼツミョーのさじ加減(^^)
2019/02/11
(2016)
ドメーヌ・セシル・トランブレ ラ・クロワ・ブランシュ'16 注いだ瞬間 あっ‼赤だったの? 置いている間に勘違いしてました。 まっいっか。美味しそうだし(,,> <,,)♡ 革、小さな焚き火… 全てが、ほんのりと押さえ気味でイイ感じ。 小さなお花畑には スミレやバラが柔らかく開きます。 なめらかにフルーティーな果実を感じたら チョコレートにシナモンパウダー 明るい日射しがよく似合う おしとやかなワインだから ランデブー(待ち合わせ)なんかしちゃったりして トキメキのエッセンス♡*゜ そーっと近づいていって 後ろにピタッとはりついてみたり… 目が合った瞬間に、音のないお喋りをしてみたり… してみたい~ ランデブーいいなぁ~♡ あれっ?どこまでがワインのレビューなのか不明な感じに…(ฅω`*)♥
2018/06/07
(2015)
2015 濃厚な果実と樽のニュアンス。凝縮感がありまして。。。
2018/04/22
(2015)
昨日のアルローが秀逸だったのに気を良くしてまたACブル2015、セシル トランブレイ。 やるなぁ。旨い、旨いですよぉ。 旨さはアルローと互角だけど、品の良さはこっちが上!これを押し出しが弱いととるか、上品でバランスが良いととるかは個人差があるだろうな…。私は後者。 生の火星人(富山産)を一定数捕獲したので茹でたてを頂く。ワインとの相性は?
2018/02/06
(2014)
セシル トランブレイのブルゴーニュ ルージュ。 ミシェル グロのシャンボール ミュジニーと飲み比べたけど違いがわからん(笑
2017/12/25
(2015)
ぼんやりとChristmasを過ごしていると 1件のショートメール✨ 私は、その後、思いもかけない 贈り物を手にします♥ それは、vinicaの meryLさんからでした( ゜o゜) 写真の中の赤い紙にくるまれたチョコが それです❗❗❗ メッセージつきの贈り物と 素敵すぎるお心遣いに クリスマスのテンションMAXです~♥♥♥ ドメーヌ・セシール・トランブレ ラ・クロワ・ブランシュ'15 うわぁ~すごくいい香り~♥ ベリーベリーベリーにすみれ?カナ ケーキにも合いそうな香りです♪ エレガントなふんわりスカートが 風に舞います。 ストレートな果実も美しく、 しなやかな酸は スキップしているみたいに伸びやかです♥ タンニンの深さも気持ちいい~♪ 美味しいです~♥ ちょっとお料理がワインに追い付いていないけど…(><) エビのみそ溶けロールキャベツスープ パプリカのケチャップライス 林檎とカボチャのバターソテーとお肉~ クグロフ… meryLさんのお心遣いにふれ、今年は寂しいと思っていましたが、嬉しいクリスマスになりました。本当にありがとうございました(о´∀`о)♥
2017/05/30
(2014)
2014 昨年飲んだ2013年ヴィンテージよりタイトでやや暗い印象。ちょっと早かったのかな?
2017/04/01
(2014)
流石に早過ぎた絶対5.10年経てば美味いはずです。なので、評価は、4あー(T_T)辛い(T_T)マヂで早過ぎた(T_T)もっかい買ってあっためよう(^O^)
2016/11/08
(2014)
海老で鯛を釣る
2016/06/24
(2013)
濃い目。酸味も強いので寝かした方が良かったかな。
2016/04/24
(2013)
2013 良い香り。ギュッと詰まった果実。 美味しい♪
2014/03/09
(2011)
安定感のある美味しさ♬
2014/01/18
(2011)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
香りは抜群によかったです。次は、村名ワインも飲んでみたいです。
2013/11/19
(2008)
久しぶりのブルゴーニュ。旨い!
2022/12/04
2021/11/01
2020/05/17
(2014)
2018/04/01
(2015)
2017/04/22
(2014)
2016/11/07
(2014)