抜栓したてはミントっぽいトップノートが印象的です。凝縮感のあるフレーバーと僅かに強めの渋み・苦味もあり、しっかりとしたストラクチャーを感じます。数年寝かせないと真価を発揮しない様に思います。NVですが、2015年が80%、リザーブが20%の様です。 小瓶に分けて置いたのを数日後に飲んだら、テクスチャーが柔らかくなりました。3.5に修正します。

Go Cubs go!