店主おすすめ棚に置いてある。サンジョネベーゼとシラーですが、バランスがよいとのこと。 香りは、渋味を予感させるが果実感を奥に期待させる。一口含むと、渋味が前面に出てくるが、少し量を含むと、むしろ甘さが全面に広がる。料理を選ぶかも知れないが、焼き野菜がすごく合った。

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