ドメーヌ・バシュレ・ブルゴーニュ・アリゴテ2022を頂きました。 平均樹齢38年で、0.46ha所有、リュット・レゾネ。 ペールなストロー・イエロー。 クインス、イエロー・フルーツに少しスモーキーで、ミネラルを感じるアロマ。 とてもドライで綺麗な果実味からしっかとした酸味を感じ、ビターなミネラリーなエンディング。未だタイトですが、段々とレモンなどのシトラス果汁やネクタリンの酸味などを感じ始めました。 翌日も綺麗な果実にスモーキーなアロマ、少し明るく開いた感じの全体感でしたが、数年置いた方が良いと思いました。

Marcassin