西荻窪のスーパーソムリエ、Da Masaさんセレクトワインセットの一本を開けました。 男らしいキリッとした味わいのオレンジワインです。マサさんのように一本筋が通っている感じです。 以下は、マサさん直々の説明です。 “ルカツィティリ クヴェヴリ ジョージア(グルジア)産、ブドウ品種はルカツィティリ種100% ご存知かもしれませんが、ジョージアはワイン発祥の地と言われており、今から8000年も前からワイン造りが行われて来ました。 こちらのワインはそのクヴェヴリと呼ばれる数千年 も前から変わらない製法で作られたワインで、いわばオレンジワインの元祖です。 クヴェヴリやその他について説明し始めるとかなり長くなるので、ご興味があればググって下さいm(__)m笑 ワインは暗めのオレンジ色の外観です。 トロピカルフルーツや仄かにスパイスのアロマ。 味わいはドライで力強く、少し渋みを感じます。 壺での熟成なので木樽のフレーバーは一切無く、これが幅広い料理に合わせる事を可能にします。 肉でも魚でも結構大丈夫。 肉じゃが、ピザ、パスタ、餃子、回鍋肉など中華もイケルと思いますよ。 普段の食卓にはかなり使えると思います(^^) グラスはリースリング。 12℃～18℃位、赤ワインより少し低め位が丁度良いと思います。'' それにしても、ワイン3本とリーデルのブルゴーニュ とリースリングのグラスセット。破格のお値段で分けていただきました。 グラスセットだけでも5k以上します。 おまけにクール便… 絶対に足が出てます。 本当にありがとうございました。 美味しく、そしてありがたく使わせていただきます。 追記 投稿してから気づきました。300の切り番です。 Da Masaさんのワインで飾れるのはすごく嬉しい！

糖質制限の男

300ポストおめでとう㊗️ございます✨✨

アトリエ空

300ポストおめでとうございます。珍しいワインですね。 フォローさせて頂きました。 よろしくお願いします(^.^)(-.-)(__)

ひろ1972

とある噂を小耳にはさみまして… 素敵すぎるので載せますね✨ ワインを購入にとあるお店に現金書留を送ります。 「コロナで大変な応援の気持ちも込めてるから ワイン1本でも大丈夫です」 なんて、男気溢れててかっこいいなって思いました❤️ 誰でしょうね？ ここで載せるからきっとここの御当主でしょうね^ ^ｱﾊ 懐の広い方はきっとこの先素敵なワインに出逢える機会も多いんだろうなぁ…✨ って事で、300ポストおめでとうございます(●´ω｀●)

きー

300ポストおめでとうございます＼(^_^)／

ミッタァル

喜んで頂けて良かったです(*´ω｀*) どんな物を送るか、糖質さんの過去の投稿を見ながら考えるのは僕も楽しかったです♪ ブルゴーニュグラスとリースリンググラスはお持ちで無い様なのでお送りした次第です。 この二個のグラスでワインの世界がもっと広がると思います。 同じワインでも、グラスと温度でかなり表情が違って来るので色々試してみて下さい(^-^)v

Da Masa

Daさん、男前！ そして300おめでとうございます！日本酒を飲み尽くした男がワインを飲み尽くす日も近いですね^ ^

Jason

300ポストおめでとうございます！ ジョージアのクヴェヴリはそんなに飲んでませんが、面白いワインですよね(^^) グラスを替えると、違った味わい、香りが楽しめるので色々楽しめますね！

bacchanale

.•*♡*•.¸.•*♡*•.¸.•*♡*•.¸ ┊　　┊　　┊　　♥ ┊ 3　　0 　　0♥ポスト ┊　　♥ ♥おめでとうｺﾞｻﾞｲﾏｽ さりげ無い思いやりをされる、とせおさんにｷｭﾝ♡ｷｭﾝ♡ そして心遣いがあるマサさんにｷｭﾝ♡ｷｭﾝ♡

meryL

300ポストおめでとうございます！！

taku369

300ポストおめでとうございます✨ 格好良いエピソードにしびれました(^^) 僕も、営業自粛中の飲食店からワインを送っていただきましたら、凄いワイン達が届きました。 応援の気持ちで買ったのに、逆に元気を貰ってしまいました(^^)

ジュゼッペ

空さん ありがとうございます。 vinicaもワインもこんなに続くとは思ってませんでした（笑） これからも楽しみます。

糖質制限の男

ひろ1972さん ありがとうございます。 vinicaのトムクルーズさん選定のワインですので間違い無いかと。 ただの飲兵衛ですがよろしくお願いします。

糖質制限の男

おめでとうございます！！ ルカツィテリとクヴェヴリの説明は以前Masaさんにして頂いたのですが、裏エチケットを見て再確認出来ました(^^) また飲んでみたいです♫

Yuji♪☆

きーさん ありがとうございます♫ Masaさんのお人柄から、vinicaの多くの皆様が応援してますね！ ワインとの出会は人と同じで縁も大事ですよね。これからも素敵な出会いに恵まれたら嬉しい。

糖質制限の男

ミッタァルさん ありがとうございます。 今、ミッタァルさんのポスト拝見したら200のキリ番ですね。 月の逢キリ番もお揃いになるといいですね！

糖質制限の男

Da Masaさん ありがとうございます。 想像してたよりでかい箱で来た時には少しビックリしました（笑） 余計なお手間を取らせてなければいいなと思っていました。 どのワインも美味しそうですが、グラスも嬉しいです！ガサツな味覚を少し鍛えねばと改めて感じてます。

糖質制限の男

Jasonさん ありがとうございます。 Daさんは男前ですよね！ ワイン飲み尽くしたいですが、ある一定以上の価格帯の物は到底無理ですね（笑） そもそも日本酒も飲み尽くしでないですし、利き酒やると全く当たりません（苦笑）

糖質制限の男

baccahanaleさん ありがとうございます。 クヴェヴリはイメージだと鹿児島の黒酢製造の甕畑ですかね。世界文化遺産の味を楽しみました。

糖質制限の男

MeryLさん ありがとうございます。 皆さんのお言葉にキュンキュンしてます（笑）

糖質制限の男

taku 369さん ありがとうございます。 これからもお互いに楽しくワインライフを送っていきたいですね！

糖質制限の男

ジュゼッペさん ありがとうございます。 本当に私も同感です。 幸い私の仕事はそんなに大きな影響はないのですが、余人には計り知れない大変さを感じてる人は沢山いると思います。 そんな中でも前向きに努力してる人を見ると頭が下がります。 早く普通に戻る為にも皆努力しないといけないですよね。

糖質制限の男

300ポストおめでとうございます！！ ジョージアのワインは未経験です。 ジョージアのオレンジワインなんて、珍しすぎますね…！！

snow☆(冬眠中)

Yuji♪☆さん ありがとうございます。 私もルカツィテリは知らない品種でした。クヴェヴリはググりました。 たまには、ワインの歴史に思いを馳せて味わうのも良いもんですよね！

糖質制限の男

snow☆さん ありがとうございます。 私も当然初めてでした(^_^) オレンジワインは何本か頂いてましたが、これもジョージアが発祥だとは知りませんでした。 いろんな意味で記念のポストになりました。

糖質制限の男

300ポストおめでとうございます㊗️ 凄いワインセットですね∑(ﾟДﾟ) 私も欲しいです^_^

iri2618 STOP WARS

iri2618さん ありがとうございます。 iriさんもしばらく前にMasaさんから仕入れてましたね(^_^) 1000ポストになるまでにはiriさん並みの分析力と表現力を身につけたいと思う今日この頃です。

糖質制限の男

300ポストおめでとうございます！ ワインは糖質さん専用セレクトなのですね。 いいですねー 新しいグラスも加わって、より充実したワインライフになりますね。

miko@mico

300ポスト✨おめでとうございます㊗️ ダーさんおススメのオレンジワインで記念ポスト♡ グラスも良いグラスで飲むと お味が格段に違いますよね〜

ゆーも

miko＠micoさん ありがとうございます♫ 西荻のトムクルーズさんのセレクトです！ ありがたいです。 グラス割らないようにしないといけませんね。取り敢えず500までは頑張りたい！

糖質制限の男

ゆーもさん ありがとうございます♫ 記念ポスト、マサさんのワインで祝えて嬉しいです。ガサツな舌ベラなので、ワインの細かなニュアンスは分からないことが多いのですが、このグラスがあれば大丈夫かな（笑）

糖質制限の男

おめでとうございます✨私から見ると…数字が違うのは?疲れ目のせいかなぁ?笑 素敵なワインセットですねぇ〜♡しかも、説明付なんて、超豪華✨ですね! また、Da Masaでワイン会が出来る日を祈ってます♪

mamiko·˖✶

mamikoさん ありがとうございます♫ 至れり尽くせりの豪華セットです！ 解説読みながら飲みますと、正にフムフムという感じです。 もう一息で出口が見えてたので、集まれるようになる日も近そうですね！

糖質制限の男

300ポストの達成…と思いきや、何故かこちらが298ポストに、あれ？(笑) 何れにしましても、これからもご本人そのものの温かな文面のポストを楽しみにしております♪(*ﾟ∀ﾟ)ゞ

Spring has come!

Spring has comeさん おはようございます。 確かに投稿した時点では300だったんですけど、その後3月のポストをあげたりしたので狂ったんですかね。 そろそろきちんと味わいを表現できるようになりたいです（苦笑）

糖質制限の男

300ポストおめでとうございます！ オレンジワインの元祖、綺麗な色合いで美味しそうですね☆

時空

時空さん ありがとうございます。 オレンジワインなんていうオサレなものはvinica始めるまで知りませんでした（笑） これからもvinicaとワイン楽しんでいきます！

糖質制限の男