このワインを探す
REVIEWS
ワイン | Dom. aux Moines Savennières Roche aux Moines(1998) | ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
評価 | |||||||||||||||||||||
味わい |
| ||||||||||||||||||||
香り | |||||||||||||||||||||
詳細 |
|
COMMENTS
鯖にエール(サヴニエール)って覚えたので、 やっぱり鯖なんだなぁ〜って… 違うと思うますが(笑)
toranosuke
ご馳走ワインが凄い…もはや金杯☆羨ましい~♪
y.maki
toranosukeさん なるほど そんな風に覚えたら忘れませんね♪ ニコラジョリーしか知らなかったので良い経験になりました(^_^)若布のパウダーがアクセントになってるそうで、こちらのシュナン・ブランにもそのニュアンスがあるので合わせてくれました♪
m.f.7
y.makiさん 熟成シュナン・ブラン 色合いの綺麗なこと 少し磯のような香りに、甘過ぎずの甘味を味わいながらのお魚さんと
m.f.7
サヴニエール 1998 シュナン・ブラン 鯖を皮は、パリッと中はピンク色の火入れで 合わせて春キャベツ、ふきのとうのピューレ
m.f.7