今日はレ･ライオン･ド･ジャンサックに合わせてローストビーフを作りました(о´∀`о) 第一アロマはスーっとブラックチェリーにレーズン 第2、第３とブルーベリーのコンポート、クローブのスパイシーさになめし革が香り✨ 酸味が少し尖ってる感じですので時間をかけながら飲むとまろやかな口当たりになりました?

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