セラーで少しの低めの15℃に冷やしビーフシチューと合わせました。とてもフルーティーな味わいで 香りにはイチジクのコンポートと瓶熟成されているからか湿り気のあるキノコのニュアンスが感じられました(о´∀`о)

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