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4.0
参宮橋のレガーロにて。マルケの白、ヴェルディッキオ単一。柑橘の香り。キレが良く余韻は短いが旨い。 真蛸の炭焼きサラダ セロリとパッションフルーツ。柔らかく煮た真蛸にしっかり下味を付けて炭火でグリルしてある。牛肉のような食べ応え。
hidenori
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参宮橋のレガーロにて。マルケの白、ヴェルディッキオ単一。柑橘の香り。キレが良く余韻は短いが旨い。 真蛸の炭焼きサラダ セロリとパッションフルーツ。柔らかく煮た真蛸にしっかり下味を付けて炭火でグリルしてある。牛肉のような食べ応え。
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