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| ワイン | Pazo das Bruxas(2018) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
2018。熟してなく青っぽいフレッシュな林檎の香りともいえるけど、カリンの香りという方がしっくりくる。塩味というのか、強さを感じる。色はmedium-pale gold。 アルバリーニョを飲みたいと思っていたところ、2割引になってたので購入。とても好き。
阿部 敬
阿部 敬
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| ワイン | Pazo das Bruxas(2018) | ||||||||||||||||||||
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2018。熟してなく青っぽいフレッシュな林檎の香りともいえるけど、カリンの香りという方がしっくりくる。塩味というのか、強さを感じる。色はmedium-pale gold。 アルバリーニョを飲みたいと思っていたところ、2割引になってたので購入。とても好き。
阿部 敬
華やかさが際立っていて、青リンゴとも言えるけれども、東アジアではむしろカリンの香りという方がしっくりくるような。酸味も苦味も少ない。塩味というのか後味が強いと思う。お気に入り。 新潟や富山でもこの品種を使うところがあるとか。
阿部 敬