華やかな香り。カシスやベリー、樽、ダークチョコ。ほんのわずかのピーマン。 ほのかに甘いしっかりした果実味。後半は少しほろ苦く、後味はしっかりしたタンニン。 タンニンは強いものの、果実味の甘さも感じられるので、今飲んでも美味しい。 6本3万円福袋の1本 以下ホームページから 平均樹齢45年のカベルネ・ソーヴィニヨン63％にメルロ33％、プティ・ヴェルド3％　カベルネ・フラン1％を手摘み100％！しかもコンクリートタンク＆木樽で発酵後、オーク樽で驚異の18ヶ月熟成(新樽比率40％)で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！パーカーポイント驚異の90〜92点獲得(今〜2040年)！ワインスペクテーター誌90〜93点！ワインエンスージアスト誌94点！ティム・アトキン92点！

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