オーナーであるケン・フリーマン氏と、ワイナリー運営にあたる日本人の奥様アキコ・フリーマン氏、そしてピノ・ノワールのワインメーカーとして全米での人気投票ナンバーワンのエド・カーツマン氏が経営するワイナリー。 カーツマン氏は、2001年の設立当初から専属のワインメーカーとして、フリーマンを拠点に活躍しています。 ワイン造りでは、ブドウを優しく扱うことに専念しています。 一日３回行われるパンチング・ダウンでも動力は使わず、手作業で行っています。 畑は、海からの影響を受けて、朝には必ずといっていいほど、霧に包まれる地域。(写真のもやっとしているところは、霧です）冷涼な気候がピノ・ノワールに最適な地域です。 試飲会で飲みましたが、少量なのでレビューはあまり役に立たず。 アメリカンピノ。 プラムやジャムの甘い香り。 スパイス感もあるので面白い。 お値段もっと安かったらなあ。

WINE NINJA

写真が一枚しか見えないのは、vinicaの不具合でしょうか？

ひろっち

？？ 一枚しか撮っておりませぬ...

WINE NINJA

あ、なるほど。 右から二人目、とか、写真のもやっとしたところ、などの説明は、アップした写真の説明かと勘違いしてしまいました。

ひろっち

あ、本当ですね笑

WINE NINJA