少人数でブラインド・ワイン会。 赤最後は、ドメーヌ・ジャメ・コート・ロティ2010年を頂きました。 落ち着いた濃い目のルビー・レッド。 カシスや黒ベリー系のしっかりとした果実に、フラワー、オーク、コーヒー、ゲームやアース、スパイスなど複雑ながらも一体感のあるアロマ。 しっかりとした果実味ながらもとてもエレガントで、素晴らしい凝縮感。酸味は程よく、タンニンもうまく果実味やスパイスに溶け、コクのあるフレーバーで長い余韻。 熟成の入口付近で、まだ若い果実感も残りますが、バランス感に富んださすがのジャメ。 後5年後、10年後にでもいただけるのなら頂きたい素晴らしいコート・ロティでした。

Marcassin