ようやくやって来た土曜日。あいにくの雨。仕事場は皆さん既にオフモード。一通り仕事が終わると背中に天使の羽がニョキニョキ生えてきます(^-^) 家に帰ったら、今日は何を飲もうかな～ 【トルブレック】　ジュヴナイルズ　[2017] 【Torbreck】 Juveniles (HPより転載) ■生産地　オーストラリア/サウス・オーストラリア/ バロッサ・ヴァレー ■生産者　デイヴィッド・パウエル (トルブレック社) ■産地　オーストラリア バロッサ・ヴァレー ■品種　グルナッシュ85%、シラーズ8%、マタロ（ムールヴェードル）7% ■商品説明 デイヴィッド・パウエルが1994年に設立し、ローヌ品種の古木から造る凝縮したワインで、すぐに国際的な評価を得た。パウエルが2013年にワイナリーを去った後も、ピート・ナイトが経営し、クレイグ・イズベルを中心とする醸造チームが、そのまま仕事を引き継いでいる。ワインは力強く、果実味にあふれているが、無理に抽出するわけではない。収量の低い古木からのブドウからあふれ出す自然なエキスを大切にしている。バロッサ・ヴァレーのほかの生産者よりは、ローヌのギガルやシャーヴとの距離の近さを感じさせる。2014年に、パーカーポイント100点を獲得した単一畑ザ・レアードに使う畑も購入した。まだ進化を続けている。 ■ジュヴナイルズ ジュヴナイルズは1999年にパリの有名なワインバーのために造られました。最初のアルコール発酵が終了するまではステディングと全く同じですが、その後ステンレスタンクで熟成されたものがジュヴナイルズ、樽で熟成されたものがステディングになります。樽を使用していないため、純粋な果実味に溢れています。 ジュヴナイルズは世界各地の一流レストラン(スペインのエル・ブリ、カリフォルニアのフレンチ・ランドリー、シドニーのテツヤズ・レストランなど)で、グラスワインとしてオンリストされています。 ■テイスティングノート ラズベリー、ブルーベリー、ブラックベリーを思わせる果実のアロマと風味にややスモーキーなニュアンスが香る。 (転載終了) グラスに注ぐと薄い赤で粘性も感じられません((ﾟ□ﾟ;))ｲｶﾞｲﾀﾞｰ ひと口頂いてみるとブラックベリー、ラズベリーなどのベリー系の果実味が強く感じられるものの、スーッと喉を通っていく感じが心地よい。余韻はそこそこですが、美味しいのでグビグビいけてしまいます。旨し(^-^) 新しい仕事にも慣れましたが、アップダウンのある道をひたすら歩いています。毎日2万歩位かな。体育会系の部活でもやってるんですかっていうノリで食べる量が増えましたが、体重は2キロも痩せました(^-^;疲れはたまってますけど、体調は前より良いです。歩くのって健康に良いと、本当に実感してます(^-^)

ひろ1972

トルブレックのワイン飲んだことないんで飲んでみたいんですよね! 2万歩はすごいですね!本当に歩くことは最高の健康法だと思います(^^)

So1214

毎日2万歩ですか！すごい！ 私は1日平均6千歩くらいなんですが、1万を超えると足が 痛いです(笑) やはり、歩くって大事なんですね(๑˃̵ᴗ˂̵)

澪

2キロ！凄ー！！

アトリエ空

So1214さん トルブレック、ご存知でした('_'?) 歩くのは人間の健康の基本なのかもしれません。本当に体調が良いんですよ(^-^)

ひろ1972

澪さん 毎日2万歩は仕事だからできることだと思います。普段の仕事なら3千歩も怪しいものです(^-^; 普段は在宅勤務でしたが、ジョギングしてたから何とか今もやっていけてるとおもいます。

ひろ1972

空さん アップダウンは建物の大体7階までの高さを3往復、重たい装備を着たままで、2万歩ですよ～

ひろ1972

二万歩ですか！ それは痩せますね。 デスクワークだとまずその距離は歩けないですよね。 なんとか、月平均で一万歩は歩いて、健康を維持しようと画策しています^^;

bacchanale

↑ 在宅勤務でほとんど歩かない日もあれば、休日に一万歩以上歩いて、なんとか平均すると一万歩に届くように努力してます。 …痩せないけど(・∀・)

bacchanale

bacchanaleさん デスクワークだとデスクでバタバタしないと二万歩は難しそうです。 でも、毎朝ネタ探しに散歩されているそうなので、そこで五千歩位は歩かれているのではないでしょうか(￣ー+￣)ﾆﾔﾘ

ひろ1972

あ、ヤバい、こーやってゴロゴロしながら、vinicaを見てるのが一番いけないのではと思う今日この頃です(笑)なんか、食べてきます…( ・∀・)

盆ケン

お疲れさまです(>_<) 重たい装備で7階までを3往復！！ すごいですね〜✨ そりゃ、痩せますね(^^;)。。 トルブレック、美味しそうですね✨ いただいたことないのですが すごく気になります(^^)！

ほろ苦ココア

盆ケンさん ゴロゴロして食べて、ゴロゴロして韓流ドラマ見て、、、あっ、家内の行動パターンでした(^-^; 何だか似てますね。体型も似てたりして(^-^)

ひろ1972

ココアさん 重たい装備を外して帰宅するときは、体に羽が生えたように軽いです(^-^) トルブレック、おすすめですよ！

ひろ1972

糖質制限より歩く方がいいかな。 でもズボラだからムリ〜（苦笑）

糖質制限の男

とせおさん 歩くのは健康に良いと実感しましたが、それなりに負荷をかけないと効果は薄いかも。 仕事でなければ、今のような距離を歩くのは絶対に無理ですね(^-^;

ひろ1972

重たい装備ってどんなだろう…？ﾖﾛｲｼﾞｬﾅｲﾖﾈ^^; 身軽で歩いても2万歩はかなりの運動ですから、痩せすぎないようにしっかり食べてくださいね！

ぺんぺん

ぺんぺんさん 鎧、良い例えですね！ これから暑い季節になっていくので、更に痩せそうです(^-^; 痩せすぎないように食べる量を増やしてはいるんですけど。

ひろ1972