ドンキホーテで購入。（1280円） 香りはレモンピールとグレープフルーツピール、タイムなどのハーブ類。 他の人が言っている「柚子胡椒」はなかなかピッタリな表現に思います。 味わいはグランレゼルヴァだけあってややコクがあり、果物のジューシィさに柑橘類の皮の苦味、ちょっと鼻に広がるハーブに心地よいです。 新世界のソーヴィニヨンブラン好きにはいいワインでしょう。 スモークサーモンのサラダと、タラフライと。 サーモンとオニオンと青じその風味がワインと合います。 スモーク加減と合いますねぇ。 タラフライはレモンを絞ってタルタルソースで。 個人的にはあまり面白くなく、ポン酢の方が合うかなぁと思います。 ソーヴィニヨンブラン

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