3本目は神戸の白汁大魔王が勝負に出た？白い？ワイン！ グラス写真撮り忘れましたが、濃くなった凄い色合い！ 香りは直ぐにむせかえる様に！上がってきます！ こりゃ凄い！ 口にすると甘い果実味にシャープなミネラルと酸！ これはシュバリエか？ もしかしてニーロン？ ワインはタイトで少し痩せている印象。 時間と共に丸くはなりますが、酸化が進んでいる印象で今丁度良い塩梅？ 更にセラーに置いておけば恐らくPMOか？ ルフレーブの様に華やかな香りもありますが、痩せているので却下！ 恐らくGC？ ミネラルが豊富なのでコルシャル？Bonneau du Martray？ なぁ〜んて言っていたら、、、 あら？ニーロン・バタール？ やはりバタールにしてはふくよかさが無く、少し痩せて酸化が進んでいる様子！ それでも凄い香りに圧倒されました！ ニーロンは早飲みに限る？

Katsuyuki Tanaka