やはり個性的。抜けるような酸を感じた後、果実やらなんやかんやがワイワイ通り過ぎていく。凝縮してるのに深くはない不思議な液体。余韻も短し。 昼に開けて夜に再チャレンジするとなんだか若干クリーミーに。要素のがやがや感も落ち着きだして徐々にいい感じに。 二日目、まとまりが出てきた。でも、初日とどっちが好きかと聞かれると荒ぶる初日かな？

hirochew76

ポンソ！良いですね〜飲みたくなってきました！ 14年を寝せてますが、まだですかね。

Nori81☆

Nori68さん、ありがとうございます！ ポンソは何年振りでしょうか、多分vinica初投稿です。当たりはずれが多いような気もしますが、それも含めて魅力的な造り手であることは間違いないですね。 14年ブルゴーニュは全般的に多少の早飲みはOKのように感じていますが、ポンソはなんか勿体無いですね。

hirochew76